La ferme du chaos bienheureux

Catherine & Robert

Sainte Catherine De Hatley, Québec
La ferme du chaos bienheureux, c’est l’aventure agricole et familiale de Robert Polka et Catherine Boire.

Imaginez faire le grand saut: quitter la grande ville et le confort d’un travail dans le milieu télévisuel pour embarquer bagages et enfants (trois!) dans la voiture et effectuer un changement de vie complet en s’installant sur une terre agricole!

C’est ce qu’ont fait Catherine et Robert, après en avoir rêvé et l’avoir planifié pendant plusieurs années. C’est en 2019 qu’ils trouvent la perle rare: une terre agricole abritant les vestiges d’un ancien verger. Sur le terrain, la nature a repris ses droits, créant une magnifique oasis de biodiversité.

Robert et Catherine s’y installent avec leur famille à l’été 2019 et s’attellent tout de suite à la tâche: ils commencent à redonner vie au verger et à défricher une petite partie du terrain pour y installer les jardins. 2023 sera leur quatrième année de culture maraîchère.

La ferme du chaos bienheureux produit une grande diversité de légumes et fines herbes, cultivés de façon écologique, sans pesticides ou engrais de synthèse.

Commandes
Mer 09:00 — Jeu 23:55
Début de la saison
Mercredi 21 Juin
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